Ein brutaler 16-jähriger Bürgerkrieg, der in den 1990er Jahren endete, lähmte die Wirtschaft Mosambiks und zerstörte einen Großteil seiner kolonialen Architektur. Dies gilt insbesondere für Maputo, die Hauptstadt von Mosambik. Nach Jahrhunderten der Kolonialisierung durch die Portugiesen ist von Maputos früherem Glanz nur noch wenig übrig geblieben, abgesehen von einer interessanten und schmackhaften Küche, die in ganz Afrika berühmt ist. Die mosambikanischen Schalentiere und Meeresfrüchte im Allgemeinen gelten als einige der besten der Welt, wobei die portugiesisch inspirierten Peri-Peri-Garnelen als die kultigste kulinarische Kreation des Landes gelten. Verpassen Sie während Ihres Strandaufenthalts nicht die wunderbaren und überraschend günstigen Meeresfrüchte!
Das Flaggschiff-Reservat des Landes, der Gorongosa-Nationalpark, einst einer der besten Safari-Spots Afrikas, wurde leider von den Kosten des Krieges und der aggressiven Wilderei heimgesucht. Während der Park derzeit ein umfangreiches Sanierungs- und Restaurierungsprogramm durchläuft, das Mosambik dabei hilft, seinen Ruf als Wildbeobachtungsziel zurückzugewinnen, empfehlen wir vom Travel Cafe Cape Town, einige Jahre zu warten, damit der Park Zeit hat, sich zu regenerieren.
Mosambik ist immer noch auf den Beinen, aber die unberührte Schönheit seiner Strände mit seinen immer tiefer werdenden azurblauen und smaragdgrünen Wassertönen ist nicht zu leugnen. Da der Tourismus eskaliert, werden Preise und Entwicklung wahrscheinlich in die Höhe schießen, also ist es jetzt an der Zeit, Afrikas unentdecktes Juwel im Indischen Ozean zu besichtigen.