Die Swazis sind während dieses Festivals in Gesang und Tanz vereint, insbesondere die Frauen, die das Marula-Bier brauen. Es geht darum zu tanzen und die Bereitstellung der Früchte zu feiern, die nicht nur für das Bier, sondern auch für verschiedene Zwecke wie Hautpflegeprodukte verwendet werden.
Die Marula-Saison beginnt jedes Jahr Mitte Februar und dauert bis Mai, um die Ernte der Marula-Früchte zu feiern. Sobald die grünen Früchte zu Boden fallen, sammeln Frauen und Kinder sie und lagern sie, bis sie zu einer cremig gelben Farbe reifen. Die Früchte werden dann in Wasser gegeben, Zucker wird hinzugefügt und es wird fermentiert und zu einem Bier destilliert. Diese starke alkoholische Mischung wird Buganu oder Marula-Bier genannt.
Das Königreich Eswatini feiert den Beginn der Marula-Saison mit dem jährlichen Marula-Festival. Das Festival wird immer beliebter und wird schnell zu einer der aufregendsten traditionellen Zeremonien des Landes. Jedes Jahr reisen König Mswati III. Und Ihre Majestät die Indlovukazi, die Königinmutter, in verschiedene Regionen des Königreichs, um den Beginn der Marula-Saison zu feiern.
Wann?
Wo?
Swasiland
Klicken Sie hier für weitere Informationen: